Insalate & Antipasti

  • Insalatona personalizzata
    CHF9.50
    In aggiunta: gamberetti, formaggio, tonno, prosciutto (CHF 1.50 per aggiunta)
  • Tris Estivo
    CHF18
    Roastbeef - Prosciutto e melone - Tacchino Tonnato
  • Salmone affumicato
    CHF7.00
    con insalata di finocchi e agrumi

Primi piatti

  • Maltagliati fatti in casa
    CHF16.00
    ai funghi porcini
  • Taglierini freschi al nero di seppia fatti in casa
    CHF16
    con aglio, olio, peperoncino e gamberi
  • Gnocchi di patate fatti in casa
    CHF16.00
    al ragout di cinghiale

Piatti Fourchette Verde

  • Pasta integrale al tonno
    CHF12.00
    con verdure croccanti
  • Piatto Verde con salmone o pollo
    CHF13.50
    Con insalate e verdure

Dove trovate il simbolo della forchetta verde siete sicuri di mangiare in modo sano. I ristoranti che hanno il marchio  si impegnano a rispettare i principi nutrizionali secondo le linee guida della Società Svizzera di Nutrizione.

Fourchette Verte

Vegetariano

  • Burger di verdure
    CHF12.50
    con patate

Secondi di carne

  • Scaloppina di maiale al Marsala
    CHF14.00
    con contorno a scelta
  • Entrecôte di manzo
    CHF26.00
    con patatine fritte e verdure
  • Tagliata di filetto di cavallo alla senape
    CHF18.00
    con riso e verdure
  • Braciola di maiale alla griglia
    CHF16.00
    con patate e funghi porcini trifolati

Secondi di pesce

  • Filetto di branzino
    CHF16.00
    con pomodorini e olive taggiasche, patate e verdura

Dessert

  • Macedonia di frutta fresca
    CHF4.50
  • Crostata fatta in casa
    CHF4.50
    all'albicocca o alla marmellata
  • Meringata
    CHF5.00
  • Torta della nonna
    CHF5.00